Меню ресторана на английском языке

Aperitif – аперитив
wine list – карта вин
appetizer – закуска
cold platter – холодные закуски
the main course – основное блюдо
the first course – первое блюдо
dessert – десерт

Beef steak – бифштекс
Pancake – блинчик
Borsch – борщ
Bouillon – бульон
Open sandwich – бутерброд
Curd – вареник
Beetroot salad – винигрет
Hamburger – гамбургер
Pieces of toasted bread – гренки
Goulash – гуляш
Potato pancakes – драники
Roast – жаркое
Baked pudding – запеканка
Fried potatoes – жареный картофель
Deep fried potatoes – картофель фри
Mashed potatoes – картофельное пюре
Porridge – каша
Cutlet – котлета
Lasagna – лазанья
Macaroni – макароны
Thick pancake – оладья
Salade Olivier – оливье
Omelette – омлет
Pork chop – свинная отбивная
Meat dumplings – пельмени
Pie – пирог
Pizza – пица
Pilau/ palaw – плов
Gyro – шаурма
Shish kebab – шашлык
Scrambled eggs – яичница

Soft drinks – безалкогольные
low-alcohol – слабоалкогольные
hard drinks – крепкие
carbonated drinks – газированные
still drinks – напитки без газов
cocktails – коктейли

Champagne – шампанское
whisky – виски
rum – ром
cognac – коньяк
liqueur – ликер
beer – пиво

Coffee – кофе
white coffee – кофе с молоком
tea – чай
juice – сок

Menu, please. – Меню, будьте добры.
May I have some… (the menu; the wine list) – Дайте мне… (меню; карту вин)
Yes, I am ready to order. – Да, я готов(а) сделать заказ.
I’d like to place an order. – Я хотел(а) бы сделать заказ.
I’ll have… – Принесите мне…
I’ll take… – Я возьму…
Do you serve vegetarian food? – Если ли у вас вегетарианская еда?
What do you recommend for breakfast? – Что Вы посоветуете на завтрак?
Will my breakfast be long? – Скоро ли приготовят мой завтрак?
How does it taste? – Вкусно ли это?
I am allergic to… – У меня аллергия на…
How long will it take? – Сколько понадобится времени (ждать)?
Medium rare. – Средне пожаренный.
Well – done. – Хорошо пожаренный.
Meat is s over roasted. – Мясо пережарено.
It’s underdone. – Оно недожаренное.
Omelette is too salty. – Омлет слишком соленый.
This dish is not cooked enough. – Данное блюдо не доварено.
Nothing more, thank you. – Ничего больше не нужно, благодарю.
Bring the bill, please. – Принесите счет, пожалуйста.
I suppose the bill is added up wrong. – Я полагаю, произошла ошибка в счете.
Keep the change. – Сдачу оставьте себе.