Способы приготовления еды на английском

Stuffed [stʌft] – фаршированный
in sauce [sɔːs] – в соусе
grilled [grɪld] – жареный (на гриле)
marinated marinate [‘mærɪneɪtid] – маринованный
poached [pəuʧt] – гл.
1) приготовленное яйцо-пашот (варить без скорлупы в кипятке)
2) сваренный на медленном огне (овощи, рыбу)
mashed -[mæʃt] – перемешанный, толченый (mashed potatoes – картофельное пюре)
baked – запеченный
pan-fried – обжаренный на сковороде
fried – жареный
pickled – маринованный
smoked – копченый
deep-fried – хорошо прожаренный
in syrup [‘sɪrəp] – в сиропе
dressed – приправленный
steamed [stiːmd] – приготовленный на пару
cured [kjuəd] – вяленый ( о мясе, ветчине)


1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (1 оценок, среднее: 5.00 из 5)

Способы приготовления еды на английском