Stuffed [stʌft] — фаршированный
in sauce [sɔːs] — в соусе
grilled [grɪld] — жареный (на гриле)
marinated marinate [‘mærɪneɪtid] — маринованный
poached [pəuʧt] — гл.
1) приготовленное яйцо-пашот (варить без скорлупы в кипятке)
2) сваренный на медленном огне (овощи, рыбу)
mashed -[mæʃt] — перемешанный, толченый (mashed potatoes — картофельное пюре)
baked — запеченный
pan-fried — обжаренный на сковороде
fried — жареный
pickled — маринованный
smoked — копченый
deep-fried — хорошо прожаренный
in syrup [‘sɪrəp] — в сиропе
dressed — приправленный
steamed [stiːmd] — приготовленный на пару
cured [kjuəd] — вяленый ( о мясе, ветчине)
Хобби моей семьи на английском языке с переводом.
Проект на английском языке на тему здоровое питание.
Related topics:
- Перевод слова steakSteak — кусок мясы или рыбы, бифштекс, стейк Перевод слова Hamburg steak — рубленый бифштекс steak sauce — соус для мяса juicy steak — сочное мясо I like my Steak rare. Мне нравится когда мой стейк недожарен. Here’s your Steak. Enjoy! Вот ваш бифштекс. Приятного аппетита! I grilled a Steak for dinner. На ужин я ... Читать далее...
- Полезные глаголы приготовления пищи на английскомAdd [æd] — добавлять Bake [beɪk] — печь, выпекать Barbecue [ˈbɑːbɪkjuː] — жарить ломтики мяса над решеткой на вертеле, жарить на рашпере Beat [biːt] — отбивать (мясо), взбивать (яйца) ; вымешивать (тесто) Boil [bɔɪl] — варить Break [breɪk] — разбивать Chop [tʃɒp] — рубить, отрубать, отсекать Fry [fraɪ] — жарить Grate [ɡreɪt] — натирать (на ... Читать далее...
- Перевод слова sauceSauce — соус, приправа, подливка Перевод слова Mushroom sauce — грибной соус soy sauce — соевый соус to put a sweet sauce over the pudding — полить пудинг сладкой подливой The Sauce was very rich. Соус был очень насыщенный. This pizza needs more Sauce. В эту пиццу нужно добавить больше соуса. Butter will enrich the ... Читать далее...
- Меню ресторана на английском языкеAperitif — аперитив wine list — карта вин appetizer — закуска cold platter — холодные закуски the main course — основное блюдо the first course — первое блюдо dessert — десерт Beef steak — бифштекс Pancake — блинчик Borsch — борщ Bouillon — бульон Open sandwich — бутерброд Curd — вареник Beetroot salad — винигрет ... Читать далее...
- Названия блюд на английском языкеОмлет — Omelette Антрекот — Entrecote, steak Отбивная — Cutlet Балык — Balyk Oтбивная свиная — Pork chop Беляш — Round fried meat pie Пастила — Marshmallow sticks Бефстроганов — Beef Stroganoff Пасха — Paskha Пахлава — Baklava Биточки — Round rissoles, meatballs Паштет — Paste Бифштекс — (Beef) steak Пекинская утка — Peking(-style) duck ... Читать далее...
- Adding Condiments to FoodOrlando: Hand me that Worcestershire sauce. Janine: Here. You’re not putting that on your Burger, are you? Orlando: No, I’m using it for my Hot dog. Janine: Wait. You’ve put Ketchup, Mustard, Mayonnaise, and Barbecue sauce on your burger, and now you’re going to put Worcestershire sauce on your hot dog? Orlando: Sure, you’ve got ... Читать далее...
- Значение идиомы what’s sauce for the goose, is sauce for the gander[what’s sauce for the goose, is sauce for the gander] What goes forthe one, also goes for the other. — A proverb. If Herb gets aspeeding ticket, so should Erica, who was right behind him; after all, what’s sauce for the goose is sauce for the gander....
- Значение идиомы get one’s brains fried[get one’s brains fried] {v. phr.}, {slang}, {also usedcolloquially} 1. To sit in the sun and sunbathe for an excessivelength of time. Newcomers to Hawaii should be warned not to sit inthe sun too long — they’ll get their brains fried. 2. To get high ondrugs. He can’t make a coherent sentence anymore — he’s ... Читать далее...
- Разговорник на тему "Заказ блюд"Я хотел бы сделать заказ. — I’d like to place an order. Я хотел бы поужинать. — I would like а supper. Я бы предпочел легкий завтрак. — I would like a continental breakfast. Какой напиток Вы предпочитаете перед обедом? — What drink would you like before dinner? Я возьму то, что Вы посоветуете. — ... Читать далее...
- Рыба и морепродукты (Fish and seafood), лексика и слова по темеShellfish — моллюски Mussels – мидии Caviar (red, black) – икра (красная, черная) Shrimps – креветки мелкие Prawns – креветки крупные Oysters – устрицы Squids – кальмары Crabs – крабы Crab meat – крабовое мясо Lobsters – лобстеры, омары Spiny lobster — лангуст Lobster tails – хвостики лобстеров Scallops – морские гребешки Octopus – осьминог ... Читать далее...
- Значение идиомы hit the sauce[hit the sauce] {v. phr.}, {slang} To drink alcoholic beverages — especially heavily and habitually. When Sue left him, Joe began tohit the sauce....
- Английские слова и словосочетания на тему едыВиды закусочных, кафе, ресторанов All-you-can-eat buffet — буфет-закусочная, в которой посетитель за фиксированную плату может есть досыта, без ограничений Buffet [ ‘bufei ] — буфет Café [ ‘kæfei ] — кафе Coffee shop — кафе, в котором подают, как правило, кофе и десерты Deli [ ‘deli ] — закусочная, в которой продают уже готовую пищу ... Читать далее...
- Пословица / поговорка hunger is a good sauce / hunger is the best sauce — перевод и значение, пример использованияПословица / поговорка: hunger is a good sauce / hunger is the best sauce Перевод: голод — лучшая приправа Эквивалент в русском языке: голод — лучший повар Пример: After our twenty-mile hike, we stopped at a little roadside restaurant. It may have been that they made the most delicious food in the world there, or ... Читать далее...
- Buying Meat from a ButcherButcher: Good morning. What can I get for you? Samantha: I’d like some Lamb chops, Pork chops, and some Beef, but I’m not sure which Cuts I want yet. Butcher: You’ve come to the right Butcher shop. Everything here is Fresh. Everything comes straight from the Slaughterhouse. Samantha: Um, I’m glad to hear that. Butcher: ... Читать далее...
- Значение идиомы stuffed shirt[stuffed shirt] {n. phr.} A pretentious bore; a pompous, emptyperson. I think that Howard is a terrible stuffed shirt with nosense of humor....
- Cooking a MealEmeril: Can you hand me that Pan? Rachel: This Pot? Emeril: No, that pan over there. I need To pan-fry these vegetables. Rachel: Wouldn’t be healthier if we Steamed the vegetables or Grilled them? Emeril: Maybe, but for this meal, I’m frying them in this pan. Rachel: Okay, do you want me To heat this ... Читать далее...
- Значение идиомы one man’s meat is another man’s poison[one man’s meat is another man’s poison] What is good for oneperson is not necessarily good for another. — A proverb, Eventhough Jeff likes to swim in ice cold water, his brother Tun hates it. This is understandable, however, because one’s man’s meat is anotherman’s poison. Contrast: WHAT’S SAUCE FOR THE GOOSE IS SAUCE FOR ... Читать далее...
- Приготовление еды на английскомToaster [ ‘təustə ]поджаривать в тостере fry [ frai ] жарить учить break [ breik ] разбивать cook [ kuk ] готовить beat [ bi:t ] взбивать bread [ bred ] панировать whip [ wɪp ] взбивать stir [ stə: ] мешать, помешивать grate [ greit ] тереть на терке pour [ pɔ: ] лить, ... Читать далее...
- A Christmas FeastThis year, our family decided that The more the merrier and invited Adriano and his family to have Christmas dinner with us. We were Thrilled when they accepted our invitation. Lucy: I’m so glad you guys could all make it. Adriano: We wouldn’t have missed it for anything. We brought a Fruitcake. Lucy: Oh, thanks. ... Читать далее...
- Вкус на английскомПредлагаем вам «вкусную» подборку слов и выражений, которые пригодятся не только за столом. Bitter — горький Some sorts of beer are a bit bitter. — Некоторые сорта пива немного горчат. Sweet — сладкий I prefer semi-sweet wine. — Я предпочитаю полусладкое вино. Bitter-sweet — сладко-горький I don’t actually love honey, but bitter-sweet variety /vəˈraɪətɪ/ tastes ... Читать далее...
- Диалог на английском языке с переводом «Жалобы на плохой сервис в ресторане» (Complaining at a restaurant)— Are you ready to order, madam? — Well… actually I wanted to find something new in the menu as I haven’t been here for a year but I don’t see anything interesting today. — May I help you? What kind of dishes are you looking for? — I’ve tried all food here and I ... Читать далее...
- A hunter visited another hunter and was given a tour of his homeA hunter visited another hunter and was given a tour of his home. In the den was a stuffed lion. The visiting hunter asked, «When did you bag him?» The host said proudly, «That was three years ago, when I went hunting with my ex-wife.» «What’s he stuffed with,» asked the visiting hunter. «My ex-wife» ... Читать далее...
- Перевод идиомы to the gills, значение выражения и пример использованияИдиома: to the gills Идиома: to the gills разг. Перевод: максимально полный (обычно употребляется в выражениях Stuffed to the gills, packed to the gills, fed to the gills) Пример: By the time the fourth course was served, I was stuffed to the gills. К моменту, когда подали четвертое блюдо, я уже полностью наелся. The restaurant ... Читать далее...
- Christmas — Рождество (1)Christmas is Christian holiday that celebrates the birth of Jesus Christ. For millions of Christians throughout the world it is the happiest and the busiest time of the year. No one knows the exact date of Christ’s birth but most Christians celebrate Christmas on December 25. The word Christmas comes from Christes masse, an early ... Читать далее...
- Диалог на английском языке с переводом «Еда (Food)»По-английски Перевод на русский Mary: I was thinking about cooking something special tonight. What do you think about it, Pete? Мэри: Я думаю приготовить что-нибудь особенное сегодня вечером. Как ты смотришь на это, Пит? Peter: Sounds good. Let’s do that! Питер: Я за! Давай так и поступим. Mary: How about roast turkey with potatoes? Мэри: ... Читать далее...
- American Food — Американская пищаAmericans eat a lot. They have three meals a day: breakfast, lunch and dinner. Most of Americans don’t eat home but prefer to go to restaurants. They can choose from many kind of restaurants. There is a great number of ethnic restaurants in the United States. Italian, Chinese and Mexican food is very popular. An ... Читать далее...
- Gosh, what a pun!A man went to his dentist because he feels something wrong in his mouth. The dentist examines him and says, «that new upper plate I put in for you six months ago is eroding. What have you been eating?» The man replies, «all I can think of is that about four months ago my wife ... Читать далее...
- Диалог на английском языке с переводом «Любимая еда» (My Favourite Food)— Oh Peter, this is a great Italian restaurant. They serve authentic Italian food. — You’re such a foodie, Diana. You like Italian cuisine, don’t you? — Yes, for me it’s the best. — What are your favourite dishes in the menu then? — I love all kinds of dishes here: vegetable salads, pasta, lasagna, ... Читать далее...
- «Традиционная английская еда» (Traditional English food)Traditional English food has been greatly influenced by other national cuisines in recent years. Despite this fact, if you travel to Britain, you can still be served up traditional English dishes in a restaurant or at a hotel. A typical English breakfast is usually quite big and substantial. It includes pork sausages, bacon and eggs, ... Читать далее...
- Пословица / поговорка what is good for the goose is good for the gander / what is sauce for the goose is sauce for the gander — перевод и значение, пример использованияПословица / поговорка: what is good for the goose is good for the gander / what is sauce for the goose is sauce for the gander Перевод: мерка, годная для одного, должна быть годной и для другого; что подходит одному, должно подходить и другому Пример: If the small bedroom is good enough for me then ... Читать далее...
- Мясо и мясные продукты (Meat and meat products), лексика и слова по темеBeef — говядина Mutton — баранина Lamb – молодая баранина Pork — свинина Veal — телятина Venison — оленина Brawn – мясо кабана Poultry (fowl) – мясо домашней птицы Chicken — курица, цыпленок A chicken breast — куриная грудка A chicken leg — куриная ножка A chicken wing — куриное крыло A chicken thigh – ... Читать далее...
- Употребление артиклей в английском языке с примерами III ЧастьВ предыдущих темах было рассказано о многих аспектах употребления артиклей, а из этой темы вы узнаете, как правильно употреблять артикли с именами существительными вещественными и отвлеченными. Рассмотрим их в отдельности. Употребление артиклей в вещественными существительными Все случаи будут рассмотрены по пунктам. 1) Если мы говорим о веществе как о таковом, то артикль перед существительным не ... Читать далее...
- Traditional American Food — Традиционная американская едаAmericans eat a lot. They have three meals a day: breakfast, lunch and dinner. Most of Americans don’t eat home but prefer to go to restaurants. They can choose from many kind of restaurants. There is a great number of ethnic restaurants in the United States. Italian, Chinese and Mexican food is very popular. An ... Читать далее...
- Продукты на английскомVegetables Carrot — морковь aubergine — баклажан cauliflower — цветная капуста onion — лук garlic — чеснок leeks — лук-порей broccoli — брокколи cabbage — капуста cucumber — огурец tomato — помидор potato — картофель courgette — кабачок spinach — шпинат mushrooms — грибы beans — бобы peas — горох pepper — перец Fruit Orange ... Читать далее...
- Having a BarbecueGeorge: Step aside! The king of the Cookout is here. I’m ready To work my magic on this Barbecue. Sophia: Here are the burgers and hot dogs. The kids are pretty hungry. George: Hold on. I need to put on the Charcoal. Now I’m ready To fire up this barbecue. Where’s the Lighter fluid? Sophia: ... Читать далее...
- Мое любимое блюдо/ My Favourite FoodНа английском языке Перевод на русский язык My Favourite Food Мое любимое блюдо There is a good saying: “You are what you eat”. I think it means that we should be aware of what we are eating and choose healthy food only. There are so many products today with chemical additives and preservatives. My parents ... Читать далее...
- Как правильно отказывать на английском1. I’d rather stick needles in my eyes. Я скорее воткну себе иглы в глаза. 1. I’ll be out of town. Меня не будет в городе. 2. I’ll be out of the country. Меня не будет в стране. 3. I’ll be frolicking through strawberry fields. Frolicking, I tell you! Я пробегу по земляничным полям. Я ... Читать далее...
- Значение идиомы there is nothing to it[there is nothing to it] Informal way to say, «It is easy.» Cooking stir-fried Chinese food is really not difficult at all; infact, there’s nothing to it....
- Знаки препинания в английскомОднородные члены Запятые ставятся в простых предложениях, когда производится перечисление однородных членов. При этом запятые могут ставиться перед последним однородным членом, если их количество равняется трем и более. Даже если при этом употреблен союз «и — and», перед ним также может ставиться запятая. Запятая перед последним однородным членом будет стоять всегда, если он в банальном ... Читать далее...
- Перевод слова chickenChicken — курица, курятина Перевод слова Casseroled chicken — запеченный цыпленок chicken manure — куриный помет chicken coop — курятник Don’t be such a Chicken! Не будь таким трусом! We cooked a whole Chicken. Мы варили курицу целиком. We barbecued Chicken and ribs. Мы жарили на гриле курицу и ребра....
Способы приготовления еды на английском