| My name is Anna and I’m 15 years old. I’d like to speak on the topic of vegetarianism, which is becoming highly popular and demanded in modern society. The definition of this complex notion is a diet free of meat, fish and fowl. Becoming a vegetarian doesn’t mean that one can’t afford to buy meat. It usually means that they want to maintain a healthy lifestyle, to reduce the intake of fat and certainly to save animals from suffering. When I think about the risks that animals are going through, I want to turn into a vegetarian myself. I’m sure it’s the first and most valuable reason why people stop eating meat. However, there are a number of other reasons. Some people believe that meat-free food is much healthier, particularly eating fruit and vegetable dishes. As far as I know, there are six widespread forms of vegetarianism nowadays. Vegans, for example, don’t eat any products that come from animals including meat. They are allowed to eat all kinds of vegetation, greenery, nuts and various grains. Lacto-vegetarians eat the same products, but add some dairy products to their daily ration, while ovo-vegetarians are allowed to eat eggs. In any case vegetarianism is supposed to save money and to reduce some health risks. At the same time, there are constant arguments about this topic. It is known that meat is a rich source of protein. That’s why people who follow meat-free diet need to think how to substitute it. Before making any changes in the diet, it is highly recommended to consult a nutrition specialist and to undergo some tests. | Меня зовут Анна и мне 15 лет. Я хотела бы поговорить на тему вегетарианства, которое стало весьма популярным и востребованным в современном обществе. Определяется это сложное понятие как диета, исключающая мясо, рыбу и птицу. Быть вегетарианцем не означает, что человек не может себе позволить покупку мяса. Это, как правило, означает, что он хочет поддерживать здоровый образ жизни, снизить потребление жиров и, конечно, уберечь животных от страданий. Когда я думаю о рисках, через которые проходят животные, то хочу сама превратиться в вегетарианку. Я уверена, что это основная и самая важная причина, по которой люди перестают есть мясо. Тем не менее, существует ряд других причин. Некоторые люди считают, что пища без мяса гораздо полезнее для здоровья, особенно если это фруктовые и овощные блюда. Насколько мне известно, в наши дни распространены шесть форм вегетарианства. Веганы, например, не едят никаких продуктов животного происхождения, включая мясо. Они могут кушать все виды растительности, зелени, орехов и различных зерновых культур. Лакто-вегетарианцы едят те же самые продукты, но добавляют в свой ежедневный рацион немного молочных продуктов, а ово-вегетарианцам разрешается есть яйца. В любом случае, вегетарианство предположительно экономит деньги и снижает риск для здоровья. В то же время, на эту тему ведутся постоянные споры. Известно, что мясо является богатым источником белка. Вот почему людям, которые отказываются от мяса, нужно подумать о том, как заменить его. Перед внесением любых изменений в диету настоятельно рекомендуется проконсультироваться со специалистом по питанию и сдать некоторые анализы. |
