Мясо и мясные продукты (Meat and meat products), лексика и слова по теме
Beef – говядина
Mutton – баранина
Lamb – молодая баранина
Pork – свинина
Veal – телятина
Venison – оленина
Brawn – мясо кабана
Poultry (fowl) – мясо домашней птицы
Chicken – курица, цыпленок
A chicken breast – куриная грудка
A chicken leg – куриная ножка
A chicken wing – куриное крыло
A chicken thigh – куриное бедро
Turkey – индейка
Duck – утка
Goose – гусь
Partridge – куропатка
Quail – перепелка
Rabbit – крольчатина
Minced meat – мясной фарш
Ground beef – говяжий фарш
Meatballs – фрикадельки
Bacon – копченая свиная грудинка, бекон
Pork belly – свиная грудинка
Fat (beef, pork) – сало (говяжье, свиное)
Salami – салями
Pepperoni – колбаска пеперони
Parma ham – пармская ветчина
Sausage – колбаса
A steak – стейк
A shank – голень
A beefsteak – бифштекс
Loin – филейная часть
Beef sirloin – говяжья вырезка
Tongue – язык
Ham – ветчина, окорок
Brisket – корейка
Heart – сердце
Liver – печень
Kidney – почка
Chop – отбивная
A burger – бургер
Ribs – ребрышки
Meatloaf – мясной рулет, мясной хлеб
Paté – паштет
Tripe – рубец
Meat by-products – мясные субпродукты
Steamed meat – мясо на пару
Roast meat – жареное, запеченное мясо
Grilled meat – мясо гриль
Smoked meat – копченое мясо
Boiled meat – вареное мясо
Stewed meat – тушеное мясо
Stuffed meat – фаршированное мясо
Related topics:
- Перевод слова meat Meat – мясо, пища Перевод слова Broken meat – остатки пищи meat casserole – мясная запеканка to raise cattle for meat – выращивать скот на мясо The Meat is a bit off. Мясо не совсем свежее. The Meat cuts easily. Это мясо легко режется. The meat swims in Gravy. Мясо залито подливкой....
- Перевод слова pork Pork – свинина Перевод слова Pork pie – пирог со свининой belly pork – грудинная свинина pork carcass – свиная туша Let me have a plateful of that Pork! Положите мне полную тарелку свинины! Powdered beef and Pork imported from Ireland. Солонина и свинина, импортируемые из Ирландии. We’re having Pork roast for dinner. У нас […]...
- Перевод слова beef Beef – говядина, мясо Перевод слова Horse beef – конина beef broth – говяжий бульон ground beef – говяжий фарш This is a good lean cut of Beef. Это хороший нежирный кусок говядины. OK, so what’s the Beef this time? Ладно, так что за говядина на этот раз? The Beef was overdone. Говядина была пережарена. […]...
- Перевод слова roast Roast – жариться, жарить Перевод слова To roast the concentrate – обжигать концентрат to roast coffee beans – жарить кофейные зерна pot roast – тушеное мясо The meat was Roasting in the oven. В духовке жарилось мясо. We ate Roast beef like dragons. Мы с жадностью набросились на жаркое. The chicken is Roasting in the […]...
- Продукты на английском Vegetables Carrot – морковь aubergine – баклажан cauliflower – цветная капуста onion – лук garlic – чеснок leeks – лук-порей broccoli – брокколи cabbage – капуста cucumber – огурец tomato – помидор potato – картофель courgette – кабачок spinach – шпинат mushrooms – грибы beans – бобы peas – горох pepper – перец Fruit Orange […]...
- Меню ресторана (Традиционные блюда), лексика и слова по теме Starters – первые блюда, холодные закуски Hot appetizers – горячие закуски Salads – салаты Main courses – основные блюда Side dishes – дополнительные гарниры Desserts – десерты Snacks – закуски Sauces – соусы Drinks – напитки Soft drinks – безалкогольные напитки Wine list – винная карта Оnion soup – луковый суп (франц.) Tomato soup – […]...
- Перевод слова lean Lean – наклон, наклониться, прислониться; худой, тощий; постный Перевод слова To lean over a fence – наклониться над изгородью lean as a rake – худой как щепка lean bacon – постная свиная грудинка I rather Lean to your opinion. Я склоняюсь к вашему мнению. This is a good Lean cut of beef. Это хороший нежирный […]...
- Рыба и морепродукты (Fish and seafood), лексика и слова по теме Shellfish – моллюски Mussels – мидии Caviar (red, black) – икра (красная, черная) Shrimps – креветки мелкие Prawns – креветки крупные Oysters – устрицы Squids – кальмары Crabs – крабы Crab meat – крабовое мясо Lobsters – лобстеры, омары Spiny lobster – лангуст Lobster tails – хвостики лобстеров Scallops – морские гребешки Octopus – осьминог […]...
- Buying Meat from a Butcher Butcher: Good morning. What can I get for you? Samantha: I’d like some Lamb chops, Pork chops, and some Beef, but I’m not sure which Cuts I want yet. Butcher: You’ve come to the right Butcher shop. Everything here is Fresh. Everything comes straight from the Slaughterhouse. Samantha: Um, I’m glad to hear that. Butcher: […]...
- Перевод слова sausage Sausage – сосиски, колбаса Перевод слова Sausage meat – колбасный фарш natural sausage casing – кишечная колбасная оболочка sausage casing – колбасная оболочка Would you like any Sausage? Вы хотите сосиску? I’ll take a pound of that Sausage. Я возьму фунт этой колбасы. Mould the Sausage meat into little balls. Слепите из колбасного фарша маленькие […]...
- Названия болезней (Illnesses and diseases), лексика и слова по теме A contagious disease – заразное заболевание A viral disease – вирусное заболевание A bacterial disease – бактериальное заболевание A hereditary disease – наследственное заболевание The flu (influenza) – грипп Rhinitis – ринит Tonsillitis – тонзиллит Quinsy – ангина Bronchitis – бронхит Pneumonia – пневмония, воспаление легких Tuberculosis – туберкулез Cancer (lung, breast, liver) – рак […]...
- Английские слова на тему Еда Add – добавить Apricot – абрикос Artichoke – артишоки Asparagus – спаржа Aubergine, egg-plant – баклажаны Avocado – авокадо Back rasher – корейка Bacon – бекон Bacon and eggs – яичница с беконом Bake – печь Banana – банан Bar – мера, плитка Barbecue – барбекю Barley – ячмень Beans – фасоль Beef Stroganoff – […]...
- Перевод слова heart Heart – сердце, душа; любовь, привязанность Перевод слова With beating heart – с бьющимся сердцем a heart of gold – золотое сердце dear heart – душа моя, любовь моя My Heart aches for him. У меня сердце болит за него. My Heart misgives me. Мое сердце предчувствует беду. He aimed for the Heart. Он целился […]...
- Слова по теме “Погода” на английском (The weather), лексика и слова по теме What is the weather like today? – Какая сегодня погода? The weather forecast – прогноз погоды Сold – холодно Warm – тепло Hot – жарко Cool (chilly) – прохладно, зябко Frosty – морозно Sunny – солнечно Clear – ясно Stuffy – душно Cloudy – облачно Partly cloudy – переменная облачность Grey (gloomy) – серо, пасмурно […]...
- Название посуды и кухонной утвари, лексика и слова по теме (Kitchenware) A plate – тарелка A spoon – ложка A fork – вилка A knife – нож A teaspoon – чайная ложка A tablespoon – столовая ложка A dessert spoon – десертная ложка A cup – чашка A saucer – блюдце A mug – кружка A glass – стакан, бокал A bowl – миска, пиала A […]...
- Названия чувств и эмоций, лексика и слова по теме How are you? (How are things? How is life? How are you doing? How are you getting on? How is it going?) – Как дела? Как жизнь? O. K. – хорошо In a good mood – в хорошем настроении In a bad mood – в плохом настроении Fine/great – прекрасно On cloud nine – на […]...
- Перевод идиомы meat and potatoes, значение выражения и пример использования Идиома: meat and potatoes Идиома: meat and potatoes разг. Перевод: 1. основное, самое главное, суть; 2. простой, простоватый, непритязательный (о человеке и его вкусах) Пример: The last part gives you the meat and potatoes of their proposal. В последней части изложена суть их предложения. My friend has a basic meat-and-potatoes approach to everything in life. […]...
- A dog walks into a butcher shop A dog walks into a butcher shop with a purse strapped around his neck. He walks up to the meat case and calmly sits there until it’s his turn to be waited on. A man, who was already in the butcher shop, finished his purchase and noticed the dog. The butcher leaned over the counter […]...
- Искусство (Art), лексика и слова по теме Architecture – архитектура, зодчество Crafts – ремесла Glassblowing – стеклодувное дело Ceramics – керамика Mosaics – мозаика Stained glass – витраж Painting – живопись Photography – фотография Sculpture – скульптура Icon painting – иконопись Carving – резьба Moulding – лепнина Embroidery – вышивка Tapestry – шпалерное искусство, гобелен Bronze – бронза Clay – глина Marble […]...
- Значение идиомы beat the meat [beat the meat] {v. phr.}, {vulgar}, {avoidable} To masturbate. “So what did you do for sex in prison for seven years?” Joe asked. “Well, unless you want to become gay, you can beat the meat and that’s about it,” Max answered....
- “Мой любимый рецепт” (My favourite recipe) My favourite soup is Solyanka. My mum cooks it and I usually help her. Solyanka is a traditional Russian soup, very delicious, thick and spicy. It is a meat lover’s dream and especially nice on cold winter days. It can be cooked in different variations with beef, pork, chicken, sausage and pickles. I’m going to […]...
- В спортивном зале (In a gym), лексика и слова по теме A gym – спортзал, тренажерный зал A fitness centre (a health club) – фитнес центр, оздоровительный клуб A yoga class – занятие йогой A pool cardio class – кардио-занятия в бассейне A sauna – сауна Working out – тренировка A personal trainer – персональный инструктор A gym membership – абонемент в зал To slim down […]...
- Free meat It was many years ago since the embarrassing day when a young woman, with a baby in her arms, entered his butcher shop and confronted him with the news that the baby was his and asked what was he going to do about it? Finally he offered to provide her with free meat until the […]...
- Увлечения и хобби, лексика и слова по теме An amateur – любитель A professional – профессионал Reading – чтение Writing poems – написание стихов Painting – живопись Drawing – рисование Knitting – вязание Sewing – шитье Embroidery – вышивание Quilting – лоскутное шитье Singing – пение Dancing – танцы Travelling – путешествия Swimming – плавание Diving – дайвинг Running (jogging) – бег Doing […]...
- Космос (Space), лексика и слова по теме A planet – планета the solar system – солнечная система the Moon – Луна the Earth – Земля the Sun – Солнце Venus – Венера Jupiter – Юпитер Neptune – Нептун Saturn – Сатурн Mercury – Меркурий Mars – Марс Pluto – Плутон Uranus – Уран astronomy – астрономия a telescope – телескоп an astronaut […]...
- В самолете (On an aeroplane), лексика и слова по теме A plane (an airplane, an aircraft) – самолет A flight – полет, авиарейс A direct flight – прямой рейс A long-haul flight – дальний рейс A delay – задержка Economy class – эконом класс Business class – бизнес класс A first-class section – кабина первого класса A cockpit – кабина самолета An emergency exit – […]...
- Перевод слова sheep Sheep – овца, баран Перевод слова Sheep farm – овцеферма to tend a flock of sheep – пасти стадо овец a sheep among wolves – овечка среди волков A young Sheep is a lamb. Детеныш овцы – ягненок. Sheep are tended by a shepherd. Овец пасет пастух. The meat of the Sheep is mutton. Мясо […]...
- На пляже (On the beach), лексика и слова по теме Sand – песок Seashore – морское побережье A shell – ракушка A wave – волна A jellyfish – медуза A starfish – морская звезда A dolphin – дельфин A sea gull – морская чайка An island – остров A coral reef – коралловый риф Seaweed – водоросли Pebbles – галька A tide – прилив A […]...
- В больнице (At the hospital), лексика и слова по теме A medical centre – медицинский центр An outpatients department – поликлиника A university polyclinic – студенческая поликлиника A maternity home – родильный дом A reception – регистратура Surgery hours – часы приема A medical record – медкарта A health insurance certificate – медицинский полис A casualty ward – приемный покой A hospital ward – больничная […]...
- Названия овощей (Vegetables), лексика и слова по теме A potato – картофель A tomato – томат A cucumber – огурец A carrot – морковь An onion – луковица Spring onion – зеленый лук A garlic – чеснок A red pepper (a bell pepper) – сладкий болгарский перец A chilly pepper – перец чили A cabbage – капуста Broccoli – брокколи A cauliflower – […]...
- Названия деревьев (Trees), лексика и слова по теме A birch – береза A (weeping) willow – (плакучая) ива An oak – дуб A poplar – тополь A maple – клен A linden – липа A spruce (a fir tree) – ель An aspen – осина A chestnut tree – каштановое дерево A horse chestnut – конский каштан A pine – сосна A silver […]...
- Названия напитков (Beverages), лексика и слова по теме Soft drinks – безалкогольные напитки Alcoholic beverages – алкогольные напитки Hot beverages – горячие напитки Cocktails – коктейли Tea (black, green) – чай (черный, зеленый) Herbal tea (chamomile, mint, thyme) – травяной чай (ромашка, мята, чабрец) Iced tea – холодный чай Coffee (black, white) – кофе (без молока, с молоком) Instant coffee – растворимый кофе […]...
- Выражение согласия и несогласия, лексика и слова по теме I agree with you. – Согласен с тобой. Exactly so. – Точно. That’s it. – Точно. Naturally. – Естественно. Definitely. – Определенно. Absolutely true. – Абсолютно верно. You’re quite right. – Вы вполне правы. That’s right. – Верно. I completely (totally) agree with you. – Полностью с вами согласен. Very well. – Очень хорошо. Of […]...
- Устройство автомобиля (Car parts), лексика и слова по теме Hood (bonnet) – капот Bumper – бампер Boot – багажник Window – окно Roof – крыша Door – дверь Wing – крыло Aerial – антенна Windscreen (windshield) – ветровое стекло Side-view mirror (wing mirror) – боковое зеркало Rare-view mirror – зеркало заднего вида Windscreen wiper – стеклоочиститель (дворник) Headlights – передние фары Backup lights – […]...
- Названия цветов (Flowers), лексика и слова по теме A rose – роза A tulip – тюльпан A carnation – гвоздика A lily – лилия A daffodil – нарцисс A daisy – ромашка An orchid – орхидея A poppy – мак A gladiolus – гладиолус A dahlia – георгин A peony – пион An aster – астра A gerbera – гербера A crocus – […]...
- Виды преступлений и наказаний, лексика и слова по теме An offence (a crime) – правонарушение A lawbreaker (a criminal) – правонарушитель A victim – жертва A suspect – подозреваемый Minor (petty) offences – мелкие правонарушения A felony – тяжкое уголовное преступление A misdemeanor – мелкое преступление A murder – убийство A brutal (cold-blooded) murder – жестокое (хладнокровное) убийство Serial murders – серийные убийства A […]...
- Жалобы на здоровье и симптомы, лексика и слова по теме Pain (ache) – боль To have a sharp pain – иметь острую боль To feel sick (nauseous) – чувствовать тошноту To feel dizzy – чувствовать головокружение A headache – головная боль A heartache – сердечная боль An earache – ушная боль A toothache – зубная боль A stomachache – боль в желудке A backache – […]...
- В отеле/в гостинице (At the hotel), лексика и слова по теме A guest – постоялец A reception (a front desk) – стойка администратора A lobby – вестибюль, холл An information desk – стойка информации The main entrance – главный вход A swimming pool – бассейн A beach – пляж A snack bar – кафе-закусочная A bar – бар A gym (a fitness room) – тренажерный зал […]...
- Названия профессий, лексика и слова по теме (Jobs) An architect – архитектор An artist – художник A singer – певец A dancer – танцор A musician – музыкант An actor (an actress) – актер (актриса) A teacher – учитель A doctor – врач A dentist – зубной врач A vet – ветеринар A surgeon – хирург A nurse – медсестра A carpenter – […]...
- Косметика (Cosmetics, makeup), лексика и слова по теме Eye shadow – тени для век Eyeshadow palette – набор теней в палетке Eyebrow pencil – карандаш для бровей Eyeliner – подводка для глаз Eye pencil – карандаш для глаз Lip liner – карандаш для губ Lip-gloss – блеск для губ Lipstick – губная помада Lash mascara waterproof, lengthening, volume) – тушь для ресниц (водоотталкивающая, […]...